
Présentation :
Christophe Cardona est producteur de miels bio depuis 2009 à Plan d’Orgon.
Fils et petits fils de maraîchers, il a eu sa première ruche à 18 ans. Après avoir était garde d'eau à Plan d'Orgon, il a monté son projet en 2009 et compte aujourd'hui 450 ruches. Aujourd’hui à 45 ans, ce qu'il aime le plus dans son métier, c'est d'être dehors, et la proximité avec la nature par l'observation des colonies.
Il propose différentes sortes de miels : garrigue, lavande, châtaigner, prairie, fleurs, acacia, tilleul. Il transhume ses ruches sur des champs de lavande vers Valensole (04), et de châtaignier vers Lamastre (07). Le transport s’effectue de nuit, dans un camion ouvert, dans le respect du rythme de l'animal. Le reste du miel, les abeilles le produisent à proximité de sa miellerie : Salon de Provence, Orgon, Cabannes, Aureille, dans les Bouches du Rhône.
Christophe Cardona a commencé aux Paniers Marseillais en desservant le Panier du Cabas Vert qui l'a fait connaître à l'ensemble du réseau. Il distribue aussi sur les marchés de l'Ile sur Sorgue et Salon de Provence. Les 40% restants sont vendus en demi gros et gros, via l'Orée du bio notamment.
(source : Agnes Kenedi, mai 2020)
Les Produits :
Miels de différents types de fleurs
Fréquence et Saison :
Distributions bimestrielles. Récolte l'été.
CHRISTOPHE CARDONA
1355, ROUTE D'AVIGNON
13750 PLAN D'ORGON
Tél. 06 22 48 55 86
Miel d'acacia 500 g
Doux et délicat le miel d' acacia est antiseptique, antalgique, sédatif, anti-inflammatoire. Il facilite la digestion.
Il maintient du micobiote intestinale et c'est aussi un miel pour la toux, recommandé aux diabétiques.
Miel d'acacia 500 g
Miel d'acacia 1 kg
Le miel d acacia est reconnu pour être très riche en sel minéraux et en vitamines. Il est bon pour la digestion et la toux.
Miel d'acacia 1 kg
Miel de châtaignier 250 g
Le miel de châtaigner est caractérisé par son amertume et sa couleur foncé. On peut s'énerver comme une épice. Son odeur est forte et boisé. il stimule le système immunitaire et lutte contre la fatigue. Il est bon pour la circulation sanguine.
Miel de châtaignier 250 g
Miel de châtaignier crémeux 500g
Le miel de châtaignier est surtout reconnu pour ses propriétés naturelles à faciliter, plus précisément à accélérer, la circulation, sanguine.
Son goût est fort voir amer.
Il est chargé de pollen, de sels minéraux et de tanins. Ces tanins signifient que le miel ne cristallise pas aussi facilement que les autres miels car il est faible en acidité.
C'est un fortifiant et un excitant.
Miel de châtaignier crémeux 500g
Miel de fleurs 500 g
Le miel de fleurs est un miel poly floral, de couleur relativement claire et dont les arômes sont très doux.
Assez acidulé, le parfum du miel de fleurs est très agréable. il a des vertus digestives, et aide à lutter contre les crampes/spasmes.
Miel de fleurs 500 g
Miel de fleurs crémeux 250 g
Produit sous le ciel de Provence, ce miel de fleurs est poly floral; de couleur relativement claire et dont les arômes sont très doux.
Assez acidulé, le parfum du miel de fleurs est très agréable. Il a des vertus digestives et aide à lutter contre les crampes/spasmes.
Miel de fleurs crémeux 250 g
Miel de forêt kg 1 kg
Le miel de forêt est long en bouche et assez doux




















