Le miel de châtaignier est surtout reconnu pour ses propriétés naturelles à faciliter, plus précisément à accélérer, la circulation, sanguine.
Son goût est fort voir amer.
Il est chargé de pollen, de sels minéraux et de tanins. Ces tanins signifient que le miel ne cristallise pas aussi facilement que les autres miels car il est faible en acidité.
C'est un fortifiant et un excitant.
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
Christophe Cardona
Origine
France
Prix
11,50 € TTC (11,50 € / p)