Parfum intense, sucré, chaudement épicé, poivré, presque piquant. Laisse en bouche une sensation d'engourdissement.
Piquer un oignon avec 3 clous, y associer une ou deux feuilles de laurier, vous disposerez d'une base intéressante pour vos soupes, ragoûts. Associé à la noix muscade, poivre blanc et gingembre, compose le fameux mélange 4 épices.
Producteur
Epices Village
Origine
France
Prix
4,00 € TTC (4,00 € / p)