Mélange épices Tandoori

Ce mélange est légèrement relevé (piquant) mais passe partout ; il peut être utilisée avec toutes sortes de plats. Recommandé dans les plats de riz, les légumineuses, dans les soupes de légumes. Le moyen le plus simple est de saupoudrer les légumes puis à les cuire, les griller ou les faire frire. Vous pouvez aussi les déguster crus avec une sauce vinaigrette relevée avec ce mélange. Le tandoori soulignera le goût de toutes les viandes rôties, poissons et crustacés. 

Notre mélange d'épices tandoori contient : cumin, coriandre, gingembre, curcuma de Madagascar, paprika, ail, sel de Guérande, cardamome, poivre noir de Madagascar, girofle de Madagascar, cannelle de Madagascar, piment.