Mélanges d'épices & aromates "viandes blanches" (50g)

Déjà un agréable parfum au nez lorsque vous ouvrez le pot ; il vous inspirera les associations, dont celle découverte il y a peu, avec la "chair" de l'avocat. En fait on finit par saupoudrer ce mélange un peu, surtout sur tout !
Bien à propos, sur vos blancs ou aiguillettes de poulet, magret de canard aussi ; pour aller plus loin (côté marinade) vous vous référerez à la marinade proposée "la Venise provençale".