
Cette tartinade originale et végétale, faite avec nos pleurotes, ira parfaitement avec votre apéritif ou sandwiches.
Ingrédients : pleurotes, oignon, lentille blonde, huile de tournesol, graine de tournesol, jus de citron, sauce soja salée, ail, piment d'Espelette.
Texture douce et facilement tartinable.
Pot en verre de 100g. Réalisé en collaboration avec la conserverie Bio Local en Bocal à Montfavet (84)
🍄LES BIENFAITS DU PLEUROTE
Petit rappel concernant toutes les bonnes choses qu'apportent nos pleurotes bio à votre santé !
Peu calorique, le pleurote est une excellente source de vitamines B (notamment les vitamines B1, B2, B3, B6 et B9).
Il contient également du cuivre, du fer, du zinc et du phosphore. D'autre part, le champignon pleurote contient jusqu’à 5 fois plus de protéines que la plupart des légumes !
Il a une teneur intéressante en fibres alimentaires et un pouvoir antioxydant.